| 发明名称 |
СПОСОБ ПАСТЕРИЗАЦИИ ЯБЛОЧНОГО НАТУРАЛЬНОГО СОКА С МЯКОТЬЮ |
| 摘要 |
Способ пастеризации консервированного яблочного натурального сока с мякотью, характеризующейся тем, что сок в банках после расфасовки в течение 75-80 с подогревают до 95-96°С в СВЧ-камере частотой 2400±50 МГц с последующей герметизацией и пастеризацией в пастеризаторе по режиму |
| 申请公布号 |
RU2009112820(A) |
申请公布日期 |
2010.10.20 |
| 申请号 |
RU20090112820 |
申请日期 |
2009.04.06 |
| 申请人 |
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ДАГЕСТАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРС |
发明人 |
Ахмедов Магомед Эминович (RU);Исмаилов Тагир Абдурашидович (RU);Исмаилов Рустам Тагирович (RU);Ахмедова Милена Магомедовна (RU) |
| 分类号 |
A23L3/04 |
主分类号 |
A23L3/04 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
