发明名称 沙枣甘饴口含片
摘要 本发明沙枣甘饴口含片,特别涉及以沙枣为主要原料,辅以甘草等原料制作独特口味的口含片;包含原料质量百分含量和制备方法:沙枣粉末或沙枣水提物粉末的制备、甘草粉末的制备、配料、混合、湿法制料、干燥、压片和包装等步骤;沙枣甘饴口含片质量好、不易回潮变质,色、香、味俱佳,含片硬度高,薄荷脑的加入更使沙枣甘饴口含片感觉清凉怡人,还补充了人体能量所需多种维生素和矿物质;沙枣独特的味道和其极高的营养价值使得沙枣甘饴口含片为大众接受。
申请公布号 CN101791096A 申请公布日期 2010.08.04
申请号 CN201010134640.3 申请日期 2010.03.30
申请人 宁夏医科大学 发明人 付雪燕;陈卫斌;马学琴;董琳;景晶;黄水金;张新慧;黄宇;攀艳茹
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 银川长征知识产权代理事务所 64102 代理人 马长增
主权项 沙枣甘饴口含片,其特征在于:包含原料、原料质量百分含量和制备方法:一、原料、原料质量百分含量:沙枣粉末或水提物粉末:10~50%甘草粉末:3~8%柠檬粉精:5~10%红枣粉精:5~10%柠檬酸:1.5~4%苹果酸:1.5~4%可溶性淀粉:20~40%糊精:10~20%硬脂酸镁:0.2~0.8%二、沙枣甘饴口含片的制备方法:沙枣甘饴口含片的制备方法包括沙枣粉末或沙枣水提物、甘草粉末的制备、配料、混合、湿法制料、干燥、压片和包装等步骤:A:沙枣粉末的制备:取洁净沙枣,除去核,于40℃烘箱干燥24小时后粉碎过100目筛,即得沙枣粉末。B:沙枣水提物粉末的制备:取沙枣,水洗后加入8倍量水浸泡1~2小时后煎煮三次,每次2小时,过滤,合并三次滤液,浓缩,60℃烘箱干燥,粉碎过100目筛,即得沙枣水提物粉末。C:甘草粉末的制备:取甘草,润透,切片,加8倍量水煎煮三次,每次2小时,合并煎液,放置过夜使沉淀,取上清液浓缩至稠膏状,即得甘草浸膏,浓缩,60℃烘箱干燥,粉碎过100目筛,即得甘草粉末。D:配料:沙枣粉末、甘草粉末、柠檬粉精、柠檬酸、苹果酸、可溶性淀粉、糊精,按配方称量混合。E:湿法制粒:采用一定浓度的乙醇水溶液进行湿法制粒,40℃干燥,要求颗粒中粉末量不能超过10%,颗粒水分不能超过5%。F:压片:颗粒中加入0.01~1%的薄荷脑和0.2~0.8%硬脂酸镁混合均匀后送入压片机中压片,要求硬度高,含片净重0.45±0.05g,或者根据实际要求制定不同规格大小的含片。
地址 750004 宁夏回族自治区银川市兴庆区胜利南街1160号
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