发明名称 一种牙鲆用鱼蛋白寡肽
摘要 一种牙鲆用鱼蛋白寡肽,它涉及一种海水鱼类配合饲料添加剂。鱼蛋白寡肽是利用鳕鱼的下脚料生产的,在牙鲆饲料中添加一定比例、分子量范围≤1000Da(≥85%)的鱼蛋白寡肽,替代饲料中的蛋白质,以提高牙鲆的生长和成活率,提高蛋白质沉积率和饲料转化率,在牙鲆饲料中最佳添加量为3.7%,可以明显地提高牙鲆的生长率、饲料效率,增加蛋白质的净利用率和沉积率,同时鱼体蛋白质含量显著提高。
申请公布号 CN101715894A 申请公布日期 2010.06.02
申请号 CN200910223443.6 申请日期 2009.11.16
申请人 中国水产科学研究院黄海水产研究所 发明人 常青;梁萌青;郑珂珂;方伟;姚洪波
分类号 A23K1/18(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;A23K1/10(2006.01)I 主分类号 A23K1/18(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种牙鲆用鱼蛋白寡肽,其特征在于鱼蛋白寡肽是利用鳕鱼的下脚料生产的,在牙鲆饲料中添加一定比例、分子量范围≤1000Da(≥85%)的鱼蛋白寡肽,替代饲料中的蛋白质,以提高牙鲆的生长和成活率,提高蛋白质沉积率和饲料转化率,在牙鲆饲料中最佳添加量为3.7%,可以明显地提高牙鲆的生长率、饲料效率,增加蛋白质的净利用率和沉积率,同时鱼体蛋白质含量显著提高。
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