摘要 |
本实用新型涉及一种食品加工机械,尤其涉及一种燕饺包馅机械,包括支架、安装在支架上的电机和输送带,所述输送带上还设有上面皮成型装置、下面皮成型装置和馅料输送装置,输送带的一端边缘设有上下排列的一对压切辊,所述压切辊的圆周面上雕刻有若干行列交错布置的三角形燕饺模。所述压切辊的其中一个压切辊的圆周面上的三角形燕饺模的边缘为平齐,另一个相对应的三角形燕饺模的边缘设有凸起。本实用新型可以大批量机械化进行燕饺产品的生产,节省大量的劳力成本,并且制成的燕饺大小均匀,燕面皮厚薄适中,口感极佳,质量稳定,完全可以满足大型食品工厂批量化生产的需要。 |