发明名称 连续发酵塔
摘要 本实用新型涉及一种连续发酵塔,属于发酵设备技术领域,主要由塔体内的若干层自上而下依次连接固定的发酵床构成,每层发酵床的转格在各自的驱动电机的驱动下围绕各自的固定托盘旋转,在实际工作时,上层固定托盘上的发酵物料经转格中的若干刮板推延,当旋转至固定托盘的托板下料口时,发酵物料经该层下料口落在下层固定托盘的托板下,再经下层转格中的若干刮板推延,待发酵物料从发酵床最上层上方的塔体的进料通道进入,完成发酵的物料从发酵床最下层下方的塔体的出料通道排出,从而实现连续发酵,本实用新型极大地降低了操作人员的劳动强度,有利于现代化、规模化生产需要,有利于提高发酵质量和生产效率。
申请公布号 CN201473537U 申请公布日期 2010.05.19
申请号 CN200920234990.X 申请日期 2009.08.03
申请人 江苏牧羊迈安德食品机械有限公司 发明人 徐斌;尹越峰;张文儒;张颖
分类号 C12M1/14(2006.01)I;C12M1/10(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I 主分类号 C12M1/14(2006.01)I
代理机构 扬州苏中专利事务所(普通合伙) 32222 代理人 张荣亮
主权项 一种连续发酵塔,其特征是,所述的塔由塔体,塔体内若干层自上而下依次连接固定的发酵床构成;每层发酵床的固定托盘中的各托梁端部搭置于塔体壁上;各层发酵床均由固定托盘、转格和转格周边齿圈啮合的与驱动电机连接的传动齿轮构成;转格置于固定托盘上、转格的底面与固定托盘的上表面滑动配合;固定托盘中的中心轴筒穿过转格中心部位固定的轴承。
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