发明名称 将微波能限制在烹饪腔室中的大型厨房专业烤箱
摘要 这是一方面通过微波(10)另一方面通过间接蒸汽(12)至少双重加热的烤箱,包括:烹饪腔室(1)和通过经开口(3)而出现在腔室(1)中的蒸汽供应管来连接到腔室(1)的外部蒸汽发生器。微波辐射屏障(136)布置在所述开口(3)中。
申请公布号 CN101164374B 申请公布日期 2010.05.19
申请号 CN200680013310.0 申请日期 2006.04.18
申请人 浦瑞玛柯FEG有限责任公司 发明人 热拉尔·博斯
分类号 H05B6/80(2006.01)I 主分类号 H05B6/80(2006.01)I
代理机构 北京银龙知识产权代理有限公司 11243 代理人 张敬强
主权项 一种具有至少一方面通过微波另一方面通过间接蒸汽双重加热的烤箱,包括:烹饪腔室,和外部蒸汽发生器,所述外部蒸汽发生器通过经开口而出现在所述腔室中的蒸汽供应管道来连接到所述腔室,所述烤箱的特征在于:微波辐射屏障布置在所述开口中,所述屏障为两对两个平行金属带交叉的双金属带交叉件,所述蒸汽供应管道为两个管道部分,位于烹饪腔室的所述开口处的管道部分形成微波辐射屏障,形成微波辐射屏障的所述管道部分包括管状部件,金属带交叉件在管状部件的内部沿其整个长度从所述开口的平面开始延伸。
地址 美国特拉华州