蒸炊网带沾油装置之改良

摘要

一种蒸炊网带沾油装置之改良，其主要系于知蒸炊网带沾油装置之沾油筒的侧边加设一刮油组件，该刮油组件主要系由刮板、刮板调整座、刮板调整螺丝及刮板固定座所组合而成，其组合系将刮油调整座套设于刮板两端，并以锁固螺丝将该刮板调整座固设于刮板固定座上；而刮板调整螺丝系透过刮板调整座与刮板相结合，该刮油组件系固设于沾油滚筒侧边，并藉由刮板调整螺丝之被旋转来推拉刮板进退移动，使刮板前端与沾油滚筒间能被调整成一适当间隙，再以定位螺丝加以固定，则被蒸炊网带带动旋转之沾油滚筒所沾取提携之食用油于经过该间隙时，即能因刮板之作用来控制食用油于沾油滚筒表面形成油膜之使用量，以达成节省原料成本之使用效果，其装置构造为前所未见，具有新颖性及进步性，且具有实用价值，为一合于新型专利要件之创作。

主权项

一种蒸炊网带沾油装置之改良，包含有习知蒸炊网带沾油装置，该装置设有一油槽，油槽上装设有沾油滚筒，沾油滚筒顶部装设有相接触之蒸炊网带，其系以蒸炊网带之运转行走带动沾油滚筒转动，沾取油槽内所放置之食用油，被沾取之食用油于该沾油滚筒表面形成为油膜而沾附于蒸炊网带上，达成蒸炊网带润滑之目的，其特征在于：该习知蒸炊网带沾油装置之沾油滚筒侧边加设有一刮油组件，该刮油组件主要设有刮板、刮板调整座、刮板调整螺丝及刮板固定座，其组合系将刮板调整座套设于刮板端，并固设于刮板固定座上，刮板调整螺丝系透过刮板调整座与刮板相结合，该刮油组件系固设于刮油滚筒的侧边，其系藉由旋转刮板调整螺丝来推拉刮板进退移动，使刮板前端与沾油滚筒间被调整成一适当间隙，用以控制食用油被沾油滚筒沾取提携而于其表面形成为油膜的使用量。