| 摘要 |
<p>【課題】一般家庭向けの加工済み食品をアルミや合成樹脂の袋に入れ高圧高温で殺菌、密封したレトルトパックに対して、内在されている食品を効果的にしぼり出すための、しぼり具を提供する。【解決手段】ステンレスのような弾性硬質材からなる１枚の長平板を利用し、環状９または鋭角に屈曲された屈曲部を基点として開閉作用をする一対の挟み部７，８を形成し、長平板の部を内側の対向面側にＶ型１０，１１に突出させて、この突出面を長手方向に直線とし、各挟み部の屈曲部とは反対側の先端が拡がるような分離構造とする。そして、挟み部を手で握った際には各挟み部のＶ型の先端面が長手方向に平行に接触するように形成して食品内蔵パックのしぼり具６を構成する。【選択図】図４</p> |
