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La invención se refiere a un campo de cocción por inducción con una pluralidad de cuerpos de calentamiento por inducción (10, 10a, 10b) y una unidad de mando (12) que está configurada accionar de manera sincronizada varios cuerpos de calentamiento por inducción (10, 10a, 10b) para el calentamiento de una zona de calentamiento (14) definible de manera flexible. El campo de cocción por inducción comprende además una disposición de medición (16) para la medición de una potencia de calentamiento (P, Pi) generada por los cuerpos de calentamiento por inducción (10, 10a, 10b). Para reducir la complejidad de un mando del campo de cocción por inducción, se propone que la disposición de medición (16) esté configurada para la medición de una suma de las potencias de calentamiento (P) de al menos dos cuerpos de inducción (10a, 10b), y que la unidad de mando (12) utilice la suma de las potencias de calentamiento (P) como magnitud regulada para la regulación de la potencia de calentamiento. |
