发明名称 OPC葡萄酒
摘要 本发明涉及一种葡萄酒酒类,即OPC葡萄酒。是在每升葡萄发酵而成的原酒中加入葡萄籽提取物(OPC)20-48mg,具有抗氧化,抗衰老,清除自由基的功效。不用改变传统加工工艺,使得工艺简单,生产方便,同时葡萄籽提取物(OPC)加入量科学适用,成本低廉,口感纯正,保健效果显著。
申请公布号 CN100587052C 申请公布日期 2010.02.03
申请号 CN200610017257.3 申请日期 2006.10.17
申请人 通化通久葡萄酒有限公司 发明人 逄增光;吴鹏
分类号 C12G1/00(2006.01)I 主分类号 C12G1/00(2006.01)I
代理机构 通化旺维专利商标事务所有限公司 代理人 王 伟
主权项 1、一种OPC葡萄酒,其特征在于由葡萄发酵而成的原酒和葡萄籽提取物(OPC)组成,其中每升葡萄发酵而成的原酒中加入葡萄籽提取物(OPC)20-48mg。
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