发明名称 一种阿卡波糖的制备方法
摘要 本发明公开了一种阿卡波糖的制备方法,其包含下述步骤:(1)将游动放线菌斜面接种于斜面培养基进行斜面培养;(2)挑选生长丰满的斜面接种于种子培养基进行种子培养;(3)发酵罐培养,在培养过程中向发酵培养基中流加葡萄糖和麦芽糖;其特征在于:步骤(3)中还流加氮源,控制流加氮源后培养基中氨基氮的含量小于或等于0.15mg/ml,但不包括0mg/ml。本发明克服现有技术中杂质C组分难分离的缺陷,在发酵过程中补入氮源,并控制氮源的含量,能在大幅提高阿卡波糖的产量的同时降低杂质C的形成。
申请公布号 CN101603066A 申请公布日期 2009.12.16
申请号 CN200810038903.3 申请日期 2008.06.13
申请人 上海医药工业研究院 发明人 胡海峰;张琴
分类号 C12P19/26(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/045(2006.01)N 主分类号 C12P19/26(2006.01)I
代理机构 上海智信专利代理有限公司 代理人 薛 琦;朱水平
主权项 1、一种阿卡波糖的制备方法,其包含下述步骤:(1)将游动放线菌斜面接种于斜面培养基进行斜面培养;(2)挑选生长丰满的斜面接种于种子培养基进行种子培养;(3)发酵罐培养,在培养过程中向发酵培养基中流加葡萄糖和麦芽糖;其特征在于:步骤(3)中还流加氮源,控制培养基中氨基氮的含量小于或等于0.15mg/ml,但不包括0mg/ml。
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