发明名称 水果味香馨饼
摘要 一种水果味香馨饼,主要由下列重量份的组分制成:糯米粉30-40份,土豆泥40-55份,甜蜜素0.5-1.6份,水果味食用香精0.1-0.15份,天然色素1.5-2份,香草粉1-1.8份,奶茶添加剂0.4-0.8份,柠檬酸0.2-0.8份。本发明具有保存时间长,生产成本低等特点,当成品完成后,其色泽鲜亮,闻之阵阵果香味袭来,使人顿感清新;入口后,酸甜适中,酥而不腻,滋味鲜美而回味悠长。
申请公布号 CN101480241A 申请公布日期 2009.07.15
申请号 CN200810236690.5 申请日期 2008.12.01
申请人 胡志伟 发明人 胡志伟
分类号 A23L1/164(2006.01)I;A23L1/22(2006.01)I 主分类号 A23L1/164(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1. 一种水果味香馨饼,其特征是该饼主要由下列重量份的组分制成:糯米粉30—40份,土豆泥40—55份,甜蜜素0.5—1.6份,水果味食用香精0.1—0.15份,天然色素1.5—2份,香草粉1—1.8份,奶茶添加剂0.4—0.8份,柠檬酸0.2—0.8份。
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