一种新型的灵芝菌丝粉生产工艺

摘要

本发明公布一种新型的灵芝菌丝粉生产工艺，它结合了液体发酵和固体发酵的各自优点，具有安全卫生、成本低廉、高效环保的特点，能有效的提取灵芝菌丝粉，菌丝干基收率≥25％，菌丝多糖含量≥8％。本发明不但完整保留了灵芝菌丝粉的有效活性，与野生灵芝效果一致，而且生产工艺流程连续、简单。

主权项

1、一种粮作物的固体培养基，其特征在于：粮作物魔芋渣和木薯渣重量比为1∶1粉碎混合，然后加水，加水量为粮作物干重的三分之二。接种量为粮作物干重的10％，25-30℃培养12-16天即成。灭菌条件为：121℃，1小时。