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<p>La presente se relaciona con la utilizacion de materiales grasos con contenido de ácido graso libre sustancial, en la produccion de biodiésel, mediante el uso de enzimas microbianas eficaces en un proceso libre de solvente para la produccion deésteres de ácidos grasos y alcoholes de alquilo C1-3. Reivindicacion 1: Un proceso para la produccion de ésteres de ácidos grasos y alcoholes de alquilo C1-3 a partir de un material graso que contiene ácidos grasos libres, que comprende las etapasde: (a) (a provision de una mezcla de reaccion que comprende ácidos grasos libres, una lipasa y uno o más alcoholes polihídricos; (b) la reaccion de dicha mezcla de reaccion bajo la formacion de ésteres de ácidos grasos y alcoholes polihídricos,hasta que el contenido de ácido graso libre ha disminuido más de un factor de 2; (c) la separacion de la mezcla de reaccion en una fase grasa y una fase alcoholica; (d) la reduccion del contenido de ácido graso libre de dicha fase grasa hasta unvalor ácido inferior a 2 (mg de KOH por g), mediante su sometimiento a un proceso de estabilizacion al vacío, o su combinacion con un aceite de glicérido que tiene un valor ácido inferior a 2 (mg de KOH por g), o mediante una combinacion de ambos;(e) la transesterificacion del material graso resultante de la etapa (d) con un alcohol de alquilo C1-3.</p> |
