发明名称 一种苦瓜茶及其制备方法
摘要 一种苦瓜茶,由苦瓜粉、桑叶,黄芪,绿茶和红茶组成,各种组分的重量百分比为苦瓜粉45~50%,桑叶15~20%,黄芪10~15%、绿茶10~15%、红茶5~10%。其制作步骤如下:1)精选优质新鲜苦瓜为原料,利用低温技术脱水后制成苦瓜粉;2)精选桑叶、黄芪、绿茶、红茶,分别去杂、洗净,烘干后碾成碎末;3)将上述粉状原料按重量百分比混合均匀,密封袋装或罐装即可。本发明的优点:该方法所制苦瓜茶中,主要原料苦瓜含有降糖成分苦瓜苷、类蛋白活性物质及多种氨基酸,具有调节血糖、防治糖尿病并发症和解酒的保健功效。苦瓜茶系纯天然制品无任何毒副作用、配料协调、口味融合且冲泡5分钟即可饮用,食用方便。
申请公布号 CN101467569A 申请公布日期 2009.07.01
申请号 CN200710060514.6 申请日期 2007.12.29
申请人 沃德(天津)营养保健品有限公司 发明人 李德明
分类号 A23F3/14(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23F3/14(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1. 一种苦瓜茶,其特征在于:由苦瓜粉、桑叶,黄芪,绿茶和红茶组成,各种组分的重量百分比为苦瓜粉45~50%,桑叶15~20%,黄芪10~15%、绿茶10~15%、红茶5~10%。
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