发明名称 |
一种用褐藻胶裂解酶制备褐藻胶寡糖的方法 |
摘要 |
一种用褐藻胶裂解酶Agarivorans albus YKW-34制备褐藻胶寡糖的方法,其特征是先制备褐藻胶裂解酶Agarivorans albus YKW-34酶液,另将褐藻胶溶解于水中,加入制备的酶液,于20-55℃水浴中,分解2-180小时,升温60-100℃灭活,膜过滤,浓缩,冷冻干燥,得褐藻胶寡糖。本发明的优点是制备褐藻胶裂解酶用的培养基组成经济简单,褐藻胶裂解酶酶产量高,具有独特的Na<sup>+</sup>/K<sup>+</sup>离子依赖性,优良的温度和pH的稳定性,高的比活力,能同时降解褐藻胶的甘露糖醛酸和古罗糖醛酸片段,生产的聚合度为2-12的褐藻胶寡糖具有良好的应用前景。 |
申请公布号 |
CN101423854A |
申请公布日期 |
2009.05.06 |
申请号 |
CN200810237773.6 |
申请日期 |
2008.12.02 |
申请人 |
中国海洋大学 |
发明人 |
付晓婷;许加超;金相武;王永昌;王经佐;高 昕;李来好;杨贤庆;林 洪;薛长湖;徐 杰 |
分类号 |
C12P19/00(2006.01)I;C12P19/04(2006.01)I;C12P19/12(2006.01)I |
主分类号 |
C12P19/00(2006.01)I |
代理机构 |
青岛海昊知识产权事务所有限公司 |
代理人 |
崔清晨 |
主权项 |
1.一种用褐藻胶裂解酶AgarivoransalbusYKW-34制备褐藻胶寡糖的方 法,其特征是先制备褐藻胶裂解酶AgarivoransalbusYKW-34酶液,另将 褐藻胶溶解于水中,加入制备的酶液,于20-55℃水浴中,分解2-180 小时,升温60-100℃灭活,膜过滤,浓缩,冷冻干燥,得褐藻胶寡糖。 |
地址 |
266100山东省青岛市崂山区松岭路238号 |