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Un proceso para la preparación de L-aminoácidos seleccionados a partir del grupo que consiste en L-treonina, L-lisina y L-valina, donde los pasos siguientes son llevados a cabo: a) fermentación de microorganismos de la familia Enterobacteriaceae que producen los aminoácidos deseados y en el que el gen ptsG está sobre-expresado, donde la sobreexpresión es lograda aumentando el número de copias del gen o colocando dicho gen bajo un promotor fuerte, b) concentración de dicho aminoácido en el medio o en las células de los microorganismos, y c) aislamiento de dicho aminoácido, constituyentes del caldo de fermentación y/o la biomasa en su totalidad o porciones (> 0 a 100%) de las mismas que permanecen opcionalmente en el producto.
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