发明名称 一种微生物秸秆发酵剂生产秸秆蛋白饲料的制备方法
摘要 本发明涉及一种微生物秸秆发酵剂生产秸秆蛋白饲料的制备方法,属于微生物技术转化生产生物饲料的制备方法。其制备工艺如下,斜面菌种、试管液体菌种、一级液体培养、二级液体培养、液体培养、发酵罐或大缸液体、固体发酵、烘干、粉碎菌种培养物。充分利用我国农作物秸秆,经过物理和生物的作用,使其转化为营养价值很高的生物饲料代替粮食,它具有成本低,原料广,发酵周期短,易推广,操作简便,适用性强等优点。
申请公布号 CN101401615A 申请公布日期 2009.04.08
申请号 CN200810107382.2 申请日期 2008.11.13
申请人 肖军 发明人 肖军
分类号 A23K1/14(2006.01)I 主分类号 A23K1/14(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1、一种微生物秸秆发酵剂生产秸秆蛋白饲料的制备方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:(a)、以酵母、霉菌、芽孢杆菌、乳酸菌、担子菌作为种源;(b)、斜面菌种:使用总糖含量为10%-20%的麦芽汁培养基,种子液的接种量为5%-20%,在25℃-35℃条件下,培养24-48小时后放入4℃的温度下保存;(c)、试管液体菌种和一级液体培养:使用总糖含量为10%-20%的麦芽汁培养基或淀粉水解糖化液,接种量为5%-20%,在25℃-35℃条件下,培养24-48小时或者静止培养24-48小时;(d)、二级液体培养:使用含糖量为10%-20%淀粉水解糖化液体,接种量为5%-20%,在25℃-35℃条件下,培养24-48小时或者静止培养24-48小时;(e)、液体培养:使用含糖量为10%-20%淀粉水解糖化液体,接种量为5%-20%,在25℃-35℃条件下,摇床培养24-48小时或者25℃-35℃条件下静止培养24-48小时;(f)、发酵罐或者大缸液体培养:使用含糖量为10%-20%淀粉水解糖化液体,接种量为5%-20%,在25℃-35℃条件下,搅拌培养20-24小时或者25℃-35℃条件下静止培养24-48小时;(g)、固体发酵:使用发酵培养基配方原料以重量份数计为,豆粕粉20-35份、碎米粉20-30份、酒糟20-25份、秸秆粉10-20份、尿素或硫酸铵0.5-1.0、与水混合后,种子液的接种量为30%-40%,在25℃-35℃条件下静止培养48-72小时;(h)、烘干及粉碎:将分别培养的固体发酵产物,在20℃-45℃的条件下烘干,水分小于10%,粉碎后备用;(i)、将步骤(a)五种菌种:酵母、霉菌、芽孢杆菌、乳酸菌、担子菌的发酵产物按重量份数配比:0.2-0.8、0.5-1.5、0.5-1.5、0.2-0.8、0.5-1.5的比例混合,添加辅料按重量份为:氯化纳1-5、尿素0.5-2、蔗糖或其他糖类1-2,混合均匀既为微生物秸秆发酵剂;(j)、利用步骤(i)中产生的微生物秸秆发酵剂生产秸秆蛋白饲料:将农作物秸秆粉碎后添加按重量份计的秸秆发酵剂5-30、农副产物10-30、与水混合均匀后,在10℃-35℃的条件下固体发酵5-10天,然后制得蛋白含量在10%-40%的秸秆蛋白饲料。
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