发明名称 | 无硫百合干片制作方法 | ||
摘要 | 一种无硫百合干片的制作方法。本发明涉及一种无硫百合干片的制作方法。本发明方法包括预处理、漂烫、浸泡、脱水、烘干等工序。用本发明方法制作的百合干片,白度和纯度高,无褐变,保质期长,不含硫,属无公害产品。 | ||
申请公布号 | CN101331895A | 申请公布日期 | 2008.12.31 |
申请号 | CN200810031937.X | 申请日期 | 2008.07.26 |
申请人 | 龙山县天缘食品科技开发有限公司 | 发明人 | 莫开银;向答筠 |
分类号 | A23B7/00(2006.01);A23B7/02(2006.01) | 主分类号 | A23B7/00(2006.01) |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 1、一种无硫百合干片的制作方法,本发明的特征在于:将经过预处理(百合果分级、分瓣、清洗)的百合在100℃水中浸泡漂烫5-10分钟后,放入清水中于常温下浸泡2-3天,再将经浸泡的百合片放入微波设备中在45-65℃条件下脱水8-10分钟,最后在80-90℃的温度下烘干5-7分钟。 | ||
地址 | 416800湖南省龙山县洗洛乡百合城168号 |