抗氧化抗衰老防疾病的生物食品

摘要

本发明抗氧化抗衰老防疾病的生物食品属保健食品的加工技术领域。本发明采用天然植物大豆异黄酮、大豆卵磷脂、甘草抗氧化物、沙蒿籽油、小麦胚芽油、超氧化物歧化梅、谷胱甘肽(还原型)、L－精氨酸、维生素E等制备而成，是精美的生物保健胶囊食品，无毒副作用，能抵抗人体的氧化、消除氧自由基、修复细胞膜、促进性激素的生长发育、治疗老年人的骨质疏松症、防治心脑血管疾病、增强记忆力，是抵抗衰老、长久保持青春健康的特效食品。

主权项

1、抗氧化抗衰老防疾病的生物食品，其制备方法特征是：称取原料：大豆异黄酮300克-450克、甘草抗氧化物50克-80克、沙蒿籽油80克-120克、小麦胚芽油80克-120克、L-精氨酸80克-150克、谷胱甘肽(还原型)20克-40克、超氧化物歧化酶15克-25克、维生素A 10克-15克、维生素C 15克-30克、维生素E 20克-50克、EM原露30克-50克、柠檬酸10克-15克、乙醇100克-150克、蒸馏水1500克-2000克，先将柠檬酸放入100克100℃的蒸馏水中溶解，用以中和强碱的L-精氨酸至PH值9.5待用，将大豆异黄酮倒入干净装有蒸馏水的大容器内拌匀，加入谷胱甘肽(还原型)溶解液和沙蒿籽油与小麦胚芽油的互溶油剂一起拌匀，将甘草氧化物和维生素E放入乙醇中溶解倒入大溶器内，与大豆异黄酮等物一起拌匀，加入已中和的L-精氨酸及维生素C溶解液充分拌匀，隔水加温至100℃后移开，晾凉至50℃时加入维生素A溶解液拌匀，晾凉至25℃时加入超氧化物歧化酶溶解液拌匀，最后加入EM原露全部搅拌均匀，在0.05Mpa的脱气机中脱气，用全自动旋转扎囊机加工成避光的明胶软胶囊，在胶囊上涂上防粘葵花子油，包装入箱，采用辐照灭菌法灭菌即成。