发明名称 桔梗枇杷蜜片
摘要 本发明提供了一种鲜桔梗枇杷蜜片的功能食品及其制作方法。它是以鲜桔梗和枇杷蜜为原料经过蒸制、切片、真空渗蜜等工序制成既保持了桔梗本身原有风味,又保留了其有效成分,使其在口感佳的同时又能发挥其药用功效。
申请公布号 CN101238871A 申请公布日期 2008.08.13
申请号 CN200710056249.4 申请日期 2007.10.29
申请人 吉林农业大学 发明人 郑毅男;李伟;张伟
分类号 A23L1/212(2006.01);A23L1/08(2006.01);A23G3/48(2006.01);A23L1/29(2006.01);A61K36/73(2006.01);A61P11/00(2006.01);A61P11/14(2006.01);A61P11/10(2006.01);A61P11/04(2006.01) 主分类号 A23L1/212(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1. 一种以鲜桔梗和枇杷蜜为原料的桔梗蜜片,其特征在于鲜桔梗蒸制后切斜片,电解质浸泡,真空渗蜜而成。
地址 130118吉林省长春市新城大街2888号