发明名称 | 桔梗枇杷蜜片 | ||
摘要 | 本发明提供了一种鲜桔梗枇杷蜜片的功能食品及其制作方法。它是以鲜桔梗和枇杷蜜为原料经过蒸制、切片、真空渗蜜等工序制成既保持了桔梗本身原有风味,又保留了其有效成分,使其在口感佳的同时又能发挥其药用功效。 | ||
申请公布号 | CN101238871A | 申请公布日期 | 2008.08.13 |
申请号 | CN200710056249.4 | 申请日期 | 2007.10.29 |
申请人 | 吉林农业大学 | 发明人 | 郑毅男;李伟;张伟 |
分类号 | A23L1/212(2006.01);A23L1/08(2006.01);A23G3/48(2006.01);A23L1/29(2006.01);A61K36/73(2006.01);A61P11/00(2006.01);A61P11/14(2006.01);A61P11/10(2006.01);A61P11/04(2006.01) | 主分类号 | A23L1/212(2006.01) |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 1. 一种以鲜桔梗和枇杷蜜为原料的桔梗蜜片,其特征在于鲜桔梗蒸制后切斜片,电解质浸泡,真空渗蜜而成。 | ||
地址 | 130118吉林省长春市新城大街2888号 |