composição em pó para preparar uma bebida de leite acidificada instantánea, e, método para preparar a mesma

摘要

"COMPOSIçãO EM Pó PARA PREPARAR UMA BEBIDA DE LEITE ACIDIFICADA INSTANTáNEA, E, MéTODO PARA PREPARAR A MESMA". A invenção diz respeito a bebidas de leite acidificadas instantâneas e a métodos para produzir tais bebidas de leite acidificadas instantâneas. Mais especificamente, a presente invenção provê uma composição em pó que pode ser adicionada a um produto de leite com mistura mínima para produzir uma bebida de leite acidificada instantânea tendo uma textura suave.