发明名称 Vorrichtung zum kontinuierlichen, gleichmäßigem Grillen und/oder Garen von Fleisch und/oder Fleischwaren
摘要 Vorrichtung zum kontinuierlichen, gleichmäßigen Grillen und/oder Garen von Fleisch und/oder Fleischwaren mit nach Art eines Paternosters mit zumindest einem übereinander angeordneten Zahnradpaar an seitlichen Wärmequellen vorbei umlaufendes Kettenband, in das Haltestäbe eingefügt sind, die flache, senkrecht hängende, mit einzeln, vorzugsweise übereinander liegendem Grillgut gefüllte Grillkörbe tragen. Um mit einfachen Mitteln die Bedienbarkeit der Vorrichtung auch für unerfahrenes und kurzfristig angelerntes Bedienpersonal relativ narrensicher zu ermöglichen, ist vorgesehen, dass die Wärmequellen über Schalt- und Einstellelemente ein- und ausschaltbar sowie in ihrer Wärmeintensität einstell- und/oder regelbar sind, dass mittels der Schalt- und Einstellelemente zumindest eine Grill- oder Garintensitätsstufe und zumindest eine Warmhalteintensitätsstufe einstellbar ist.
申请公布号 DE102006057778(A1) 申请公布日期 2008.06.12
申请号 DE200610057778 申请日期 2006.12.07
申请人 KOERS, ERNST 发明人 KOERS, ERNST
分类号 A47J37/04;E04H1/12 主分类号 A47J37/04
代理机构 代理人
主权项
地址