发明名称 含有高分子多酚组分的脂肪酶活性抑制剂、茶提取物及其制造方法
摘要 本发明是关于抑制对饮食中脂肪的吸收、抑制血液中中性脂肪上升的饮料食品。具体地说,将从乌龙茶中分取的高分子多酚组分作为抑制脂肪酶活性的有效成分添加于饮料食品中。因本发明的饮料食品既安全又不损坏原本的香味,所以可进行日常摄取,通过高分子多酚组分的抑制脂肪酶作用来抑制血液中中性脂肪的上升、预防肥胖。
申请公布号 CN100389778C 申请公布日期 2008.05.28
申请号 CN200580005219.X 申请日期 2005.02.17
申请人 三得利株式会社 发明人 松原仁志;石仓义之;佐佐木裕昭;阿部圭一;浅见纯生;中井正晃;楠本晶
分类号 A61K31/765(2006.01);A23F3/18(2006.01);A23L1/30(2006.01);A61K36/82(2006.01);A61P3/04(2006.01);A61P3/06(2006.01);A61P43/00(2006.01);C12N9/99(2006.01) 主分类号 A61K31/765(2006.01)
代理机构 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 代理人 薛俊英;王维玉
主权项 1.茶提取物,其中选择性地除去非聚合儿茶素,获得了与茶的水性提取液的原本的水性液体相比,聚合儿茶素比非聚合儿茶素的含量比提高的茶提取物。
地址 日本大阪府