发明名称 一种五香干芥菜肴的制作方法
摘要 本发明公开了一种五香干芥菜肴的制作方法,其特征是由以下原料组成:芥菜头、粗盐、咸汤、五香面、细盐。制作出五香干芥菜肴具有味道鲜香,清脆适口,风味独特,营养丰富的特点。用本发明制作的产品市场前景十分广阔,因此,本发明具有广泛推广应用价值。
申请公布号 CN101091528A 申请公布日期 2007.12.26
申请号 CN200610045044.1 申请日期 2006.06.23
申请人 王林 发明人 王林
分类号 A23L1/212(2006.01);A23L1/22(2006.01) 主分类号 A23L1/212(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种五香干芥菜肴的制作方法,其特征是由以下原料组成:芥菜头、粗盐、咸汤、五香面、细盐。
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