发明名称 |
抗高血压的功能性食品 |
摘要 |
本发明提供了新的具有抗高血压性能的蛋白水解物、以及包括这些蛋白水解物的食品和食品增补剂。 |
申请公布号 |
CN101022737A |
申请公布日期 |
2007.08.22 |
申请号 |
CN200580031756.1 |
申请日期 |
2005.07.22 |
申请人 |
格罗伯斯卵类科学有限公司 |
发明人 |
阿尔特·范阿梅龙根;玛丽亚·约瑟法·凯瑟琳娜·贝伦-托米森;阿里·范德本特;扬·亨德里克·别克马;维克尔特·亨德里克斯·范吉尔斯特;玛丽亚·亨里埃特·约翰娜·卢内恩;卡琳·比阿特丽斯·默克;约斯·内利森;威廉默斯·约翰内斯·格特鲁迪斯·蒂伦;克拉斯·阿诺德·托格泰马 |
分类号 |
A23L1/32(2006.01);A23J3/34(2006.01);A23L1/29(2006.01);A61K38/01(2006.01);A23L1/305(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/32(2006.01) |
代理机构 |
永新专利商标代理有限公司 |
代理人 |
林晓红 |
主权项 |
1.一种食品或食品增补剂,其包括有效量的选自卵粘蛋白、溶菌酶和卵转铁蛋白的蛋白水解物,其特征在于当血压增高的人摄入所述食品或食品增补剂时,所述食品或食品增补剂阻止血压升高或者显著地降低血压。 |
地址 |
荷兰奥伊洛 |