| 发明名称 |
一种卷心菜羊肉卷的制作方法 |
| 摘要 |
一种卷心菜羊肉卷的制作方法，本发明是由下述方法实现：称取卷心菜15克切丝待用，取羊肉20克切丝用油翻炒后代用，取白面50克用水搅拌后，制成薄面饼，将卷心菜丝和羊肉丝卷入制好的薄面饼中，用蒸锅蒸熟即可。本发明有益效果是：各种组成成分有各自的优点，综合起来产生了营养丰富、均衡，口感独特，故特别适于对有独特要求人士的口味。 |
| 申请公布号 |
CN1989845A |
申请公布日期 |
2007.07.04 |
| 申请号 |
CN200510136056.0 |
申请日期 |
2005.12.30 |
| 申请人 |
肖楠 |
发明人 |
肖楠 |
| 分类号 |
A23L1/164(2006.01);A23L1/212(2006.01);A23L1/311(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/164(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1、一种卷心菜羊肉卷的制作方法，其特征在于：本发明是由下述方法实现：(1)称取卷心菜15克切丝待用，(2)取羊肉20克切丝用油翻炒后代用，(3)取白面50克用水搅拌后，制成薄面饼，(4)将卷心菜丝和羊肉丝卷入制好的薄面饼中，用蒸锅蒸熟即可。 |
| 地址 |
300070天津市和平区山西路庆友里5－201 |
