USO DE UNA COMPOSICION NUTRITIVA ESPECIFICA PARA UN ORGANO.

摘要

Un procedimiento para proporcionar una fórmula nutritiva, que comprende una forma seleccionada de proteína láctica hidrolizada, como fuente de proteína, para fomentar el crecimiento o recuperación de un órgano específico, en un mamífero, seleccionado entre el intestino delgado o el duodeno, el yeyuno, y el hígado, en donde, el procedimiento, comprende las etapas de determinar un órgano específico, de entre varios órganos, e hidrolizar una proteína láctica, a un grado de hidrólisis predeterminado, de tal forma que, el grado de hidrólisis, determine el órgano cuyo crecimiento o recuperación se fomenta.