| 发明名称 | 食用油的生产 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种由植物油生产两种食用油的方法，所述的两种食用油为一种含有至少8重量％的甘油二酯的高甘油二酯含量的油(DAG油)和另一种含有少于8重量％的甘油二酯的低甘油二酯含量的油(TAG油)。该方法包括，在不超过0.01托的真空度及不超过300℃的温度下，将植物油进行至少一级的短程蒸馏，其中DAG油作为蒸馏液获得，而TAG油作为残余物获得。 | ||
| 申请公布号 | CN1899058A | 申请公布日期 | 2007.01.24 |
| 申请号 | CN200610007465.5 | 申请日期 | 2006.02.14 |
| 申请人 | 马来西亚棕榈油委员会 | 发明人 | 朱源梅;潘庄伟;马亚颜;尤素夫·巴西罗恩 |
| 分类号 | A23D9/02(2006.01);A23D9/00(2006.01) | 主分类号 | A23D9/02(2006.01) |
| 代理机构 | 北京邦信阳专利商标代理有限公司 | 代理人 | 黄泽雄;崔华 |
| 主权项 | 1.一种用于由植物油生产两种食用油的方法，所述的两种食用油为一种含有至少8重量％的甘油二酯的高甘油二酯含量的油(DAG油)和另一种含有少于8重量％的甘油二酯的低甘油二酯含量的油(TAG油)，其中，该方法包括在不超过0.01托的真空度和不超过300℃的温度下将植物油进行至少一级的短程蒸馏，其中DAG油作为蒸馏液获得，而TAG油作为残余物获得。 | ||
| 地址 | 马来西亚雪兰莪州 | ||