油炸机

摘要

一种油炸机，包括油炸锅和加热机构，加热机构是导热液加热机构，油炸锅外侧设有加热夹层，该加热夹层由油炸锅壳体和加热夹层壳体组成，加热夹层设有进液口和出液口，进液口连接导热液加热机构的导热液出口，出液口连接导热液加热机构的导热液入口。加热夹层的进液口设在加热夹层的顶端，加热夹层的出液口设在加热夹层的底端。导热液加热机构包括抽液泵和导热液加热炉，加热夹层的进液口连接导热液加热炉的导热液出口，加热夹层的出液口通过抽液泵连接导热液加热炉的导热液入口。由于设有加热夹层和导热液加热机构，加热夹层内的导热液不停的在进行循环流动，因此油炸锅内的油加热均匀，不易发生局部过热的情况，也不会产生有害物质和油烟。

主权项

1、一种油炸机，包括油炸锅和加热机构，其特征在于：所述加热机构是导热液加热机构，油炸锅外侧设有加热夹层，该加热夹层由油炸锅壳体和加热夹层壳体组成，加热夹层设有进液口和出液口，进液口连接导热液加热机构的导热液出口，出液口连接导热液加热机构的导热液入口。