发明名称 METHOD FOR PREPARING DOUGH FOR CONFECTIONARIES AND BREAD MAKING BY ADDING alpha;-AMYLASE AND DOUGH PREPARED FROM THE SAME
摘要
申请公布号 KR20060059549(A) 申请公布日期 2006.06.02
申请号 KR20040098672 申请日期 2004.11.29
申请人 WOO, OK JU 发明人 KIM, SEOK YOUNG
分类号 A21D2/00;A21D2/14;A21D2/22 主分类号 A21D2/00
代理机构 代理人
主权项
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