发明名称 一种甘露聚糖酶及其编码基因与应用
摘要 本发明公开了一种甘露聚糖酶及其编码基因与应用。该甘露聚糖酶,是具有下述氨基酸残基序列之一的蛋白质:1)序列表中的SEQ ID №:2;2)将序列表中SEQ ID №:2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有甘露聚糖酶活性的蛋白质。本发明的甘露聚糖酶活性高,巴氏毕赤酵母(Pichia pastoris)MAN22 CGMCCNo.1389中甘露聚糖酶的表达量可达200000IU/mL发酵液,比现有甘露聚糖酶的产量高,生产成本低。本发明的甘露聚糖酶可以用于制备甘露寡糖。
申请公布号 CN1766098A 申请公布日期 2006.05.03
申请号 CN200510103125.8 申请日期 2005.09.16
申请人 中国农业科学院饲料研究所;北京挑战农业科技有限公司 发明人 丁宏标;乔宇;陈小兵;岳明;高秀华
分类号 C12N9/24(2006.01);C12N15/56(2006.01);C12N1/19(2006.01);C12N15/81(2006.01) 主分类号 C12N9/24(2006.01)
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人 关畅
主权项 1、甘露聚糖酶,是具有下述氨基酸残基序列之一的蛋白质:1)序列表中的SEQ ID №:2;2)将序列表中SEQ ID №:2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有甘露聚糖酶活性的蛋白质。
地址 100081北京市海淀区中关村南大街12号饲料研究所
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