| 发明名称 | 油脂臭的新式除臭法及其组合物 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种新型的实施了油脂臭的除臭的组合物，该组合物由在油脂，例如高度不饱和脂肪酸或含有高度不饱和脂肪酸作为构成脂肪酸的化合物，组合的类胡萝卜素类，如虾青素类组成；以及一种油脂臭的新式除臭法，其中使油脂中含有类胡萝卜素类。 | ||
| 申请公布号 | CN1761736A | 申请公布日期 | 2006.04.19 |
| 申请号 | CN200480007477.7 | 申请日期 | 2004.06.08 |
| 申请人 | 三得利株式会社 | 发明人 | 小西恭子 |
| 分类号 | C11B5/00(2006.01);C11C3/00(2006.01);A23D9/00(2006.01);A23L1/30(2006.01) | 主分类号 | C11B5/00(2006.01) |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 王健 |
| 主权项 | 1.一种使油脂中含有类胡萝卜素类、并对油脂臭实施除臭的组合物。 | ||
| 地址 | 日本大阪 | ||