一种黄鳝药酒及其生产方法

摘要

本发明公开了一种黄鳝药酒及其生产方法，该生产方法包含取黄鳝，于新瓦上温火焙干，研成碎末，与粮食酒混匀、沉淀配成黄鳝药酒，本发明还涉及该方法制成的黄鳝药酒，以及该药酒用于患风寒湿痹、类风湿关节炎的用途，患者每晚服50－100ml，服完2500ml为一个疗程。本发明所制备的黄鳝药酒富含多种微量元素，具有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、驱风祛湿、舒筋活络等医疗保健功能。

主权项

1、一种黄鳝药酒的生产方法，包含以下步骤：1)取活黄鳝整条洗净，将其放在通风处，不喂食让其自然死亡，晾干；2)将其放在新烧制的小瓦片上，用小火保持瓦片40-90℃ 15-20分钟，将黄鳝焙干；3)将焙干后的黄鳝研成粉末；4)取粮食酒，投入黄鳝粉末与粮食酒质量配比大于8％；5)搅拌配制好的药酒，令酒和黄鳝粉末相互溶解，黄鳝粉末与粮食酒质量配比大于5％，放置、沉淀，待酒液稳定后，过滤沉淀；6)将制出的酒盛放玻璃器皿中，确定无异物，检查药酒的质量和浓度，获得成品酒。