发明名称 | 软糖 | ||
摘要 | 本发明涉及一种在含有一种或一种以上的糖类作为固态成分的软糖坯料中分散有含水量为10~20重量%的颗粒状胡颓子,且含水量为10~20重量%的带状胡颓子或片状胡颓子卷在软糖坯料外面的含胡颓子的软糖,该含胡颓子的软糖能同时享受到与软糖和胡颓子不同的口感,味道鲜美,还解决了目前软糖的粘牙问题。 | ||
申请公布号 | CN1666629A | 申请公布日期 | 2005.09.14 |
申请号 | CN200510053540.7 | 申请日期 | 2005.03.08 |
申请人 | 悠哈味觉糖有限公司 | 发明人 | 山本敬正;立川静子;松居雄毅;山田一郎 |
分类号 | A23G3/00 | 主分类号 | A23G3/00 |
代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 龙淳 |
主权项 | 1.一种含胡颓子的软糖,其特征在于,含有:作为固态成份的含一种或一种以上糖类的软糖坯料,和含水量为10~20重量%的带状或片状胡颓子。 | ||
地址 | 日本国奈良县 |