一种养生酒及其制备方法

摘要

本发明公开了一种养生酒及其制备方法，其特征在于该主要成分为纯高粱白酒100kg、鹿茸7kg、鹿茸血2kg、鹿鞭0.6kg、葱种子5kg、韭菜子8kg、菟丝子2kg、枸杞子2kg、虫草0.5kg、人参0.6kg、海马1kg、蛤蚧1kg、天门冬2kg等，其制备方法如下：(1)按比例配制好所需原料定量；(2)用40kg高粱白酒老化后与食用水勾兑、封缸；(3)将鹿茸、鹿鞭切片炮制后与炮制好的鹿茸血混合；(4)将方法(2)与(3)勾兑、封缸；(5)将葱种子、韭菜子、菟丝子、枸杞子、虫草、人参、海马、蛤蚧、天门冬等中药材各自冲洗干净、切细，炮制好；(6)将60kg高粱白酒与方法(5)混合、入缸、封存；(7)将方法(4)与(6)混合封缸、净沉、去渣；(8)将方法(7)中的50％的酒用韭菜子过滤后与方法(7)中未过滤的酒混合、净沉；(9)将方法(8)加入适量高级老化高粱酒调味、封缸；在无菌室熔封包装。

主权项

1、一种养生酒，其特征在于该养生酒由纯高梁白酒100kg、鹿茸7kg、鹿茸血2kg、鹿鞭0.6kg、葱种子5kg、韭菜子8kg、菟丝子2kg、枸杞子2kg、虫草0.5kg、人参0.6kg、海马1kg、蛤蚧1kg与天门冬2kg制成。