发明名称 分步合成纯化的、部分酯化的多元醇聚酯脂肪酸组合物
摘要 本发明涉及制备纯化的、部分酯化的多元醇脂肪酸聚酯的方法和由那些方法制得的组合物。本发明纯化的、部分酯化的多元醇脂肪酸聚酯尤其适用于各种食物、饮料、医药和化妆品的应用,并且按干重计,包含小于约5%的多元醇、小于约5ppm的残余溶剂、小于约700ppm的低级烷基酯、小于约5%的皂和游离脂肪酸的混合物和小于约3%的灰分。该组合物的酸值小于约6。
申请公布号 CN1656110A 申请公布日期 2005.08.17
申请号 CN03811619.7 申请日期 2003.05.28
申请人 宝洁公司 发明人 J·J·谢菲尔;J·E·特罗特
分类号 C07H1/06;C07H13/06 主分类号 C07H1/06
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 郭广迅;段晓玲
主权项 1.制备纯化的、部分酯化的多元醇脂肪酸聚酯组合物的方法,所述方法包括以下步骤:a)形成起始反应混合物,所述起始反应混合物包含:i)第一多元醇部分;ii)高度酯化的多元醇脂肪酸聚酯;iii)溶剂;和iv)催化剂,其中所述第一多元醇部分与所述高度酯化的多元醇聚酯的摩尔比在约0.1∶1至约3∶1的范围内;其中所述催化剂与所述高度酯化的多元醇聚酯的摩尔比在约0.1∶1至约10∶1的范围内,并且其中所述溶剂与所述第一多元醇部分、所述高度酯化的多元醇聚酯和所述催化剂的组合重量的重量比在约1∶1至约20∶1的范围内;b)惰性气氛中,在进行足量搅拌的情况下,将所述起始反应混合物在约80℃至约140℃范围内的温度下反应约30分钟至约6小时,形成起始反应产物;c)加入第二步反应混合物,所述第二步反应混合物包含第二多元醇部分,其中在加入所述第二步反应混合物后,所述第一多元醇部分和所述第二多元醇部分的组合与所述高度酯化的多元醇聚酯的摩尔比在约1∶1至约40∶1的范围内;d)惰性气氛中,在进行足量搅拌的情况下,将所述起始反应产物和所述第二步反应混合物在约80℃至约140℃范围内的温度下反应约30分钟至约4小时,形成第二步反应产物;e)向所述第二步反应产物中加入酸以中和任何剩余的催化剂,其中所述酸与所述催化剂的摩尔比在约0.01∶1至约1∶1的范围内;f)在可蒸馏出所述溶剂的温度-压力组合下,将所述第二步反应产物反应约30分钟至约4小时,形成第三步反应产物,其中所述压力在约0.01mmHg至约760mmHg的范围内;g)通过用无溶剂的水洗液洗涤所述第三步反应产物,形成纯化的反应产物,所述无溶剂的水洗液包含:(i)约0.1%至约5%的盐;和(ii)约95%至约99.9%的水;其中所述水洗液与所述第三步反应产物的重量比在约3∶1至约30∶1的范围内,并且其中所述第三步反应产物和所述水洗液的温度在约20℃至约100℃的范围内,其中所述洗涤时间在约5分钟至约30分钟的范围内;h)从所述纯化的反应产物中离析和除去杂质;i)可任选地重复步骤(g)和(h)约1次至约2 0次;和k)可任选地干燥所述纯化反应产物。
地址 美国俄亥俄州
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