发明名称 一种青梅果汁饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种青梅果汁饮料,其组分及重量含量是:青梅原汁15-30%,白砂糖5-9%,柠檬酸0.005-0.01%,β-胡萝卜素0.007-0.01%,三氯蔗糖0.005-0.015%,其余为纯净水。本发明还公开了一种青梅果汁饮料的制备方法。本发明青梅汁饮料具有消除疲劳增加活力功效,特别是对运动员、高温作业人员恢复体力尤有实际价值;还具有调节肠胃功能的独特功效,对腹泻、便秘皆有效,具双向调节作用,还能提高肝脏的解毒功能,增强人体解食毒、水毒、血毒的能力,此外亦具有防老抗衰的功能。
申请公布号 CN1631261A 申请公布日期 2005.06.29
申请号 CN200410077772.1 申请日期 2004.12.30
申请人 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品研究发展中心 发明人 李升锋;徐玉娟;陈卫东;肖更生;吴继军;刘学铭;张友胜;陈智毅;邹宇晓
分类号 A23L2/02;A23L2/52 主分类号 A23L2/02
代理机构 广州知友专利代理有限公司 代理人 李海波
主权项 1、一种青梅果汁饮料,其组分及重量含量是: 青梅原汁15-30%, 白砂糖5-9%, 柠檬酸0.005-0.01%, β-胡萝卜素0.007-0.01%, 三氯蔗糖0.005-0.015%,其余为纯净水。
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