主权项 |
1.一种具有镀铬处理烧烤板之铁板烧装置,其包含:一铁板烧机台,其具有一顶部,该铁板烧机台内部供炉具及通风电气设备设置;一烧烤板,其固设由该铁板烧机台之顶部,该烧烤板具有一第一表面及一第二表面,该第一表面用以供该铁板烧机台之炉具加热,该第二表面则用以供高温烹煮食物;及一铬金属层,其覆盖于该烧烤板之第二表面,因此食物仅接触该铬金属层,反而不致直接接触该烧烤板之第二表面,该铬金属层用以供高温烹煮食物;其中该铬金属层在高温时不释放有毒物质或致癌物质,且避免该烧烤板的微量金属元素产生剥落。2.依申请专利范围第1项之具有镀铬处理烧烤板之铁板烧装置,其中该铁板烧机台具有一顶桌面供该烧烤板容置。3.依申请专利范围第1项之具有镀铬处理烧烤板之铁板烧装置,其中该烧烤板系由不锈钢制成。4.依申请专利范围第1项之具有镀铬处理烧烤板之铁板烧装置,其中该烧烤板之四周具有一凸框边。5.依申请专利范围第4项之具有镀铬处理烧烤板之铁板烧装置,其中除了该凸框边外,该铬金属层完全覆盖该烧烤板之第二表面。图式简单说明:第1图:本创作较佳实施例具有镀铬处理烧烤板之铁板烧装置之立体图。第2图:本创作较佳实施例铁板烧装置之烧烤板之剖视图。 |