发明名称 СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОЙ СМЕСИ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
摘要 FIELD: food processing industry, in particular production of dry mixture for infant alimentation. ^ SUBSTANCE: target product is produced by cereal cooking in water with pectin in amount of 0.5-1.5 %, blending with fruit-and-vegetable puree and preparation obtained from biomass of Saprolegnia parasitica micromycete according to claimed technology, followed by homogenization and drying. ^ EFFECT: target product of improved quality.
申请公布号 RU2003126768(A) 申请公布日期 2005.02.20
申请号 RU20030126768 申请日期 2003.09.02
申请人 Кубанский государственный аграрный университет (RU) 发明人 Чередниченко Кирилл Викторович (RU);Донченко Людмила Владимировна (RU);Родионова Людмила Яковлевна (RU);Надыкта Владимир Дмитриевич (RU);Квасенков Олег Иванович (RU);Яхутль Муслимат Юнусовна (RU)
分类号 A23L19/00;A23L33/00 主分类号 A23L19/00
代理机构 代理人
主权项
地址