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LA INVENCION SE REFIERE A UN PRODUCTO QUE ASOCIA UN BIZCOCHO (2), UNA CAPA CRUJIENTE (1) CON BASE DE AZUCAR Y DE AL MENOS UNA MATERIA GRASA Y UN RELLENO HUMEDO (3) ATRAPADO ENTRE EL BIZCOCHO (2) Y LA CAPA CRUJIENTE (1). LA CAPA CRUJIENTE (1) ESTA MOLDEADA, Y DESPUES DE SU CRISTALIZACION, EL RELLENO (3) SE DEPOSITA EN LA CAPA (1), DESPUES DE LO CUAL SE DEPOSITA EL BIZCOCHO (2). ESTO PERMITE MEJORAR LA ESTABILIDAD EN EL TIEMPO DE LA CAPA (1) Y EL MANTENIMIENTO DEL CRUJIENTE.
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