| 发明名称 | 枸杞芽方便菜及其加工方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种方便蔬菜及其加工方法，尤其是涉及一种用枸杞芽作为原料的枸杞芽方便菜，其组分包括鲜枸杞芽和水份，各组份的含量为：鲜枸杞芽为92％－94％，余量为水；所述鲜枸杞芽的长度为30－60毫米；枸杞芽方便菜的加工方法是取鲜枸杞芽，经清洗、杀青、冷却、离心脱水，菜团分割、烘干工序，然后进行包装；本发明提供的枸杞芽方便菜，不含任何添加剂，能够长期保质保鲜，适于人们出门在外携带、食用方便且加工制作方便。 | ||
| 申请公布号 | CN1524443A | 申请公布日期 | 2004.09.01 |
| 申请号 | CN03159545.6 | 申请日期 | 2003.09.18 |
| 申请人 | 刘国祥 | 发明人 | 刘国祥;刘国庆 |
| 分类号 | A23L1/212;A23L3/40 | 主分类号 | A23L1/212 |
| 代理机构 | 宁夏专利服务中心 | 代理人 | 古玲玉 |
| 主权项 | 1.一种枸杞芽方便菜，其特征是：其组分包括鲜枸杞芽和水份，各组份的含量为：鲜枸杞芽为92％-94％，余量为水。 | ||
| 地址 | 751203宁夏回族自治区中宁县中宁火车站东600米 | ||