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发明名称 Verstärkte Expression von proteolytischen Enzymen in Koji Pilz
摘要
申请公布号 DE69729085(D1) 申请公布日期 2004.06.17
申请号 DE19976029085 申请日期 1997.07.05
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A., VEVEY 发明人 VAN DEN BROEK, PETER;AFFOLTER, MICHAEL
分类号 A23L1/305;A23J1/00;C07K14/38;C12N1/14;C12N1/15;C12N9/62;C12N15/09;C12N15/31;C12P21/02;C12R1/69;(IPC1-7):C12N15/31;A23J3/16;A23J3/18;C12P21/06 主分类号 A23L1/305
代理机构 代理人
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