一种红色素及其制备方法与应用

摘要

本发明公开了一种红色素及其制备方法，目的是提供一种新的红色素及其制备方法。本发明所提供的红色素，是以欧李鲜果为原料提取的。该红色素的生产方法，包括以下步骤：1)将欧李果破碎后，30－99％酸性低碳醇浸泡；2)浸泡液经大孔吸附树脂吸附；3)30－99％酸性低碳醇洗脱大孔吸附树脂；4)洗脱液浓缩、干燥，得到红色素。对欧李鲜果的利用，使沙漠化土地治理与开发沙生植物的经济价值得到了完美的结合，对于发掘沙生植物的经济价值，将生态建设和产业开发相结合，以治沙养治沙，具有重要的现实意义与经济意义。本发明的红色素在食品工业、化妆品、医药、保健品、生物染料、生物试剂中将得到广泛应用。

主权项

1、一种红色素，是以欧李鲜果为原料提取的。