PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE FRACCIONES DE LIPIDOS CON DIOXIDO DE CARBONO PRESURIZADO A PARTIR DE LANA O LANOLINA.

摘要

Procedimiento de obtención de fracciones de lípidos con dióxido de carbono presurizado a partir de lana o lanolina. Se propone un método alternativo al fraccionamiento de los lípidos presentes en la lanolina empleando para ello dióxido de carbono (CO{sub,2}) en condiciones cercanas su punto crítico en presencia de un cosolvente apropiado. El poder solvatante del CO{sub,2} se modula variando la polaridad del cosolvente adicionado al CO{sub,2} consiguiéndose con ello fracciones de lípidos de diferente composición y polaridad a partir de lanolina de calidad técnica de lana de oveja bruta.