发明名称 苜蓿树工业应用及加工方法
摘要 一种苜蓿树工业应用及加工方法,属于一种苜蓿工业应用及加工方法,将苜蓿树叶嫩苗经,清洗去杂,盐渍护绿,碱液处理,护绿保脆,杀菌防腐,真空包装制成袋装苜蓿树菜;把苜蓿树粉压成小方丁,或者小圆片的的形状,供人食用;对苜蓿树茎叶进行烘焙处理,制成苜蓿树保健茶,供人冲泡饮用;将苜蓿树幼嫩茎叶,或花序,晒干后粉碎,成为高营养的面粉添加剂;从提取苜蓿树叶中提取叶蛋白,并进一步再从提取苜蓿树蛋白后的叶渣中,可以制取高活性膳食纤维;将苜蓿树枝叶制成草粉;从苜蓿树的种子、根、主茎和叶子提取,以制备选择性降低血脂水平的药物组合剂的方法。由于苜蓿树富含多种营养物质,其工业应用必将在为人们提供新的工业产品,促进苜蓿产业发展的同时,直接对退耕还草还树,防风固沙,保护自然环境,起到客观的推动作用。
申请公布号 CN1478407A 申请公布日期 2004.03.03
申请号 CN03147360.1 申请日期 2003.07.13
申请人 熊仕玉 发明人 熊仕玉
分类号 A23F3/34;A23L1/212 主分类号 A23F3/34
代理机构 代理人
主权项 1、一种苜蓿树工业应用及加工方法,其特征在于,将苜蓿树叶嫩苗经,清洗去杂,盐渍护绿,碱液处理,护绿保脆,杀菌防腐,真空包装制成袋装苜蓿树菜;把苜蓿树粉压成小方丁,或者小圆片的的形状,供人食用;对苜蓿树茎叶进行烘焙处理,制成苜蓿树保健茶,供人冲泡饮用;将苜蓿树幼嫩茎叶,或花序,晒干后粉碎,成为高营养的面粉添加剂;从提取苜蓿树叶中提取叶蛋白,并进一步再从提取苜蓿树蛋白后的叶渣中,可以制取高活性膳食纤维;将苜蓿树枝叶制成草粉;从苜蓿树的种子、根、主茎和叶子提取,以制备选择性降低血脂水平的药物组合剂的方法。
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