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发明名称
一种金娘子饮料及其加工方法
摘要
本发明是一种金娘子饮料及其加工方法。金娘子饮料由鲜榨桃金娘子果汁组成,其加工方法是将采集好的成熟的桃金娘子依次过进行选果、淋洗、晾干、榨汁,过滤得到天然的桃金娘子果汁,再将桃金娘子鲜果汁进行胶磨,均质、脱气、杀菌,装瓶处理而成。本发明由于采用了鲜榨桃金娘子果汁,因此该饮料保持了桃金娘子鲜果的风味,甘香清爽,口惑极佳,色泽也好,同时鲜果汁没有破坏和丢失桃金娘子的有效成份,使该饮料具有营养价值高、药效强、保健功能好的特点。
申请公布号
CN1456100A
申请公布日期
2003.11.19
申请号
CN02118798.3
申请日期
2002.05.10
申请人
王步先
发明人
王步先
分类号
A23L2/02;A23L2/52
主分类号
A23L2/02
代理机构
代理人
主权项
1、一种金娘子饮料,其特征是由鲜金娘子果汁制成。
地址
517251广东省和平县合水镇眼坑诊所
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