发明名称 一种红薯食品的加工方法
摘要 本发明一种红薯食品的加工方法,以红薯为原料,经过蒸煮。捣制成泥,和以糯米粉,再蒸熟,干燥,切片,再干燥,即得到成品,制得的产品具有红薯的特殊天然风味。
申请公布号 CN1454507A 申请公布日期 2003.11.12
申请号 CN03117431.0 申请日期 2003.03.09
申请人 雷正华 发明人 雷正华
分类号 A23L1/2165 主分类号 A23L1/2165
代理机构 代理人
主权项 1.一种红薯食品的加工方法,其特征是以红薯、糯米为原料制作而成。
地址 400066重庆市南坪东路585号
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