| 摘要 |
Изобретение относится к области создания искусственно минерализованной питьевой воды и может быть использовано в пищевой промышленности. Цель - создание искусственно минерализованной питьевой воды, обогащенной минеральными добавками в сбалансированной форме. Искусственно минерализованная питьевая вода содержит воду, водорастворимые соединения кальция, магния и фтора в заданной концентрации, включает по одному неорганическому соединению кальция, магния и фтора, концентрация которых в пересчете на кальций, магний и фтор составляет соответственно 0,005-200 мг/л, 0,1-140 мг/л и 0,005-1,5 мг/л, и бикарбонаты в концентрации 30-400 мг/л, в качестве воды используют природную, природную маломинерализованную или природную частично или полностью обессоленную воду. Вода дополнительно содержит водорастворимые соединения иода, органическое соединение селена, неорганические соединения калия, ионы серебра в заданной концентрации. Вода используется для приготовления напитков или продуктов питания, предварительно обработанная термической, лазерной, высоко- или низкочастотной магнитной, холодно-плазменной, электрохимической и иной энергоинформационной обработкой. |
