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Trägersysteme für sensitive Arzneistoffe wie zum Beispiel Proteine und Peptide wurden entwickelt, welche einerseits die Stabilität der Wirkstoffe gewährleisten und gleichzeitig eine Freigabe über einen Zeitraum von Tagen, Wochen oder Monaten gestatten. Grundlage der Erfindung ist die Beobachtung, dass wasserunlösliche bioabbaubare Polymere durch den Abbau in wasserlösliche Bestandteile zwar Arzneistoffe kontrolliert freisetzen, dass allerdings mit diesem Abbau eine Destabilisierung sensitiver Arzneistoffe aufgrund einer chemischen Reaktion zwischen Arzneistoff und Matrixmaterial einhergeht. Diese Reaktion geht von den Bindungen zwischen den Monomeren aus. Im Rahmen der Erfindung wurden Substanzen für die Herstellung von Trägersystemen gefunden, die solche Bedingungen nicht aufweisen und als nahezu wasserunlösliche "Monomere" angesehen werden können. U. a. gehören Lipide wie z. B. Mono-, Di- oder Triglyceride, Cholesterol und Sphingolipide sowie deren Mischungen zu diesen Substanzen. Wesentlicher Bestandteil der Erfindung sind darüber hinaus zugesetzte wasserlösliche Substanzen, vorzugsweise hydrogelbildende Polymere, deren Gehalt die Freigabedauer aus den Freigabesystemen bestimmt. U. a. eignen sich für diese Anwendung Collagen, Gelatine oder Alginate. Besonders bevorzugte Anwendungen der Erfindung betreffen die Freigabe von Wachstumsfaktoren im tissue engineering, die Herstellung von parenteralen Freigabesystemen und die Freisetzung von Zytostatika.
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